巴沙鱼和黑鱼哪个好吃巴沙鱼的味道更好一点。黑鱼和巴沙鱼都是属于淡水鱼类，而巴沙鱼是属于鲍鱼类，肉质更加细腻，而且刺非常少，肉质也十分容易入味，所以食用起来入口即化，而黑鱼含有的肉质