剩饭剩菜的最佳保质期，居家过日子，剩菜剩饭在所难免。平常人们对剩菜会格外注意，担心变质、营养流失等，但对米饭却很少放......
吃剩菜，易致癌！，实验表明，即使隔夜菜经过高温杀毒，放置冰箱冷藏，仍会含大量致癌物。另外“隔夜菜”并不单指放了一夜的菜......
