乌鸡汤的功效与作用乌鸡汤是以乌鸡、阿胶、黄精、桂圆、红枣、枸杞等食材制作而成，具有调理妇科疾病、养生防病、健脑等功效。1、调理妇科疾病：乌鸡汤富含铁元素，具有滋阴补血、健脾固冲的作