万千气象看云南｜“族”够好吃！这些澜沧少数民族美食你pick哪一款？
特色蔬菜拼盘（4月1日摄）。新华网发（澜沧县融媒体中心 供图）
芭蕉花、白花、酸尖、刺五加、酸蚂蚁蛋……你听说过这些食材吗？在云南省普洱市澜沧拉祜族自治县，它们被制作成了一道道美食端上餐桌，让人们尽享大自然的恩赐、春天的馈赠。
近日，澜沧拉祜族自治县举办2024年阿朋阿龙尼（葫芦节），葫芦节民族特色浓郁，当地群众身着节日盛装，载歌载舞，处处洋溢着节日的喜庆。期间，当地举办了特色饮食厨艺大赛。拉祜族、佤族、哈尼族、彝族、回族、傣族、布朗族、景颇族等多民族美食让人大饱口福，包烧、烧烤、蒸煮、舂等多种烹饪方式轮番上阵。快来看看这些少数民族美食，你pick哪一个吧！（澜沧县融媒体中心 泮平 肖学健）
“花好月圆”（4月1日摄）。新华网发（澜沧县融媒体中心 供图）
特色蔬菜拼盘（4月1日摄）。新华网发（澜沧县融媒体中心 供图）
包烧肉（4月1日摄）。新华网发（澜沧县融媒体中心 供图）
舂芭蕉花（4月1日摄）。新华网发（澜沧县融媒体中心 供图）
各式各样的少数民族美食（4月1日摄）。新华网发（澜沧县融媒体中心 供图）
各式各样的少数民族美食（4月1日摄）。新华网发（澜沧县融媒体中心 供图）
各式各样的少数民族美食（4月1日摄）。新华网发（澜沧县融媒体中心 供图）
哈尼竹筒鸡（4月1日摄）。新华网发（澜沧县融媒体中心 供图）
鸡肉烂饭（4月1日摄）。新华网发（澜沧县融媒体中心 供图）
拉祜手抓饭（4月1日摄）。新华网发（澜沧县融媒体中心 供图）
泡皮喃咪（4月1日摄）。新华网发（澜沧县融媒体中心 供图）
手抓鱼米线（4月1日摄）。新华网发（澜沧县融媒体中心 供图）
椰子冻（4月1日摄）。新华网发（澜沧县融媒体中心 供图）
（编辑：王佛保） 来源：
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